Kategori: Tarif

Malzemeler 1 adet palamut 2-3 bağ pazı 3 orta boy soğan 5 diş sarımsak yarım demet maydanoz ve dereotu 2 …

Çok uzun süredir üzerinde çalıştığım örgü peynir ( bir küçük farkla dil peyniri) nihayet paylaşma aşamasına geldi. İstediğim şey, yapmak …

Malum önümüz kış. Ben de ağustos böceği gibi yan gelip yatmak yerine ,hazır  Bodrum’da tatilcilerin istilasına uğramışken biraz evde vakit …

Kantoron denilen dağlarda yetişen ve birçok çeşidi olan bu çiçekle ben çok geç tanıştım. Hele kantoron yağını kullanıp ne kadar …

Merhaba Uzun bir süredir paylaşım yapamadım. Bir işgüzarlık yapıp yavaşlayan telefonumdaki bazı dosyaları silince tüm fotoğrafları birçok telefon numarasını da …

Enginar yapraklarından dolma yapınca kalan çanakları ziyan edecek değiliz elbette😀 Bir de enginarın saplarının kalın kabuklarını soyup içine kattık mı …

Bugün  enginarın çok özel ve güzel bir tarifini paylaşacağım.  Hem çok kolay hem de benim gibi midye dolmasını çok sevip …

Malzemeler 9-10 adet enginar Bir avuç kabuğu soyulmuş iç bakla Bir avuç arpacık soğan 1portakalın suyu Yarım limonun suyu Yarım …

Baharı yaşadığımız bu günlerde enginarın tam zamanı.Bu süreçte birkaç enginar yemeği tarifi paylaşacağım.  Ben enginarın yapraklarını da yemeyi severim. Bugün …

Fırın fasulyesi, çocukluğumun en çok sevdiğim yemekleri arasında yer almaktadır.  Önce nasıl yapılır onu anlatayım. Fasulye zamanı toplanan fasulyeler kazanlarda …